秋季养生推荐这道菜,9月份正当季,时令蔬菜养生又实惠!滋补!_

发布日期:2020-08-19 04:08   来源:未知   

秋季养生推荐这道菜,9月份正当季,时令蔬菜养生又实惠!滋补!

哈喽大家好,我是小施妹,进入秋季之后,养生的方式不能和夏天一样了,这时候补肺气最重要,多吃些菱角吧!

每年9-11月是菱角盛产的季节,现在正是季节,而且几毛钱一斤也很便宜,其含丰富的淀粉和蛋白质,搭配龙骨熬煮,是大人小孩都爱的汤品。再加点玉米和红枣增加配色也让汤头多了清甜。

材料

龙骨一盒、菱角一包、玉米1条、红枣3颗、香菜1大把、

做法

豚的龙骨, 比较干净,不用清洗即可烹煮,很方便。

锅子装7-8分的过泸水,将龙骨和菱角放入煮滚,5分钟后盖上盖转小火慢慢炖30分钟。

开盖后放入玉米和红枣再煮15分钟,放入适量的盐巴调味后加入香菜即可以熄火

好喝的菱角排骨汤就可以上桌!